|
Lintasan Peristiwa
Formosa
Akhir Pekan Tanpa Daging
Oleh Grup Berita Nantou (Asal dalam bahasa
China)
[Nantou] Pada tanggal 16 Desember Tahun Emas 3 (2006), “Festival Vegetarian Sehat di Zaman Keemasan” diadakan di Tempat Peristirahatan & Pemandian Air Panas Era Baru yang disponsori oleh Biro Kesehatan Kabupaten Nantou. Dua puluh organisasi bisnis dan nirlaba diundang untuk berpartisipasi dalam acara tersebut, termasuk Asosiasi Internasional Maha Guru Ching Hai. Kami menawarkan jamuan makanan dan cemilan vegetarian yang lezat, serta memutar video Guru. Kreasi seni Guru termasuk Lampu Panjang Umur dan lukisan adalah barang yang menarik kekaguman serta mendapat sambutan yang paling besar dari para pengunjung. Setelah menyadari akan munculnya tren sehat dan alami dalam masyarakat, para sponsor meluncurkan Akhir Pekan Tanpa Daging sebagai tindak lanjut atas kampanye Senin Tanpa Daging yang diprakarsai oleh Dr. Robert Lawrence dari Universitas John Hopkins. Tujuan mereka adalah mendorong masyarakat untuk mengonsumsi makanan vegetarian pada akhir pekan dan hari libur, dan demi mengurangi berat tubuh serta melindungi nyawa hewan. Para inisiat dengan ramah menjelaskan arti penting dari Akhir Pekan Tanpa Daging tersebut kepada para tamu dan pengunjung. Ada banyak pengunjung yang membubuhkan nama mereka di atas spanduk untuk mendukung tujuan ini. Di penghujung hari, spanduk yang panjang tersebut telah penuh terisi dengan tanda tangan. Selama seminar, Li Chiou-liang, seorang ahli diet, memeragakan penyiapan sarapan vegetarian yang lezat dan bergizi. Dr. Liu Deng-jie dari Rumah Sakit Veteran Puli, dalam ceramahnya mengenai kesehatan, membagi wawasannya mengenai cara menjaga kesehatan yang baik dan menegaskan pentingnya vegetarisme dari perspektif diet, kepercayaan agama, serta latihan rohani. Kutipan dari DVD “Pahlawan Sejati”, dan acara TV “Perjalanan melalui Alam Estetis” yang meliput kampanye Senin Tanpa Daging oleh Dr. Robert Lawrence, serta promosi vegetarisme di sekolah-sekolah oleh Dr. Antonia Demas dari Universitas Cornell, juga ditayangkan. Selesai seminar, seorang guru sekolah menengah mengatakan bahwa ada banyak informasi mengenai kesehatan dan gizi yang cocok bagi para murid. Ia kemudian meminjam DVD dari kami. Li Chiou-liang juga berharap agar ia dapat menggunakan video tentang vegetarisme dalam ceramahnya mengenai diet vegetarian organik di masa depan untuk mendorong masyarakat beralih ke gaya hidup vegetarian dan gaya hidup sederhana. Seorang pengunjung sangat terkesan dengan ceramah Dr. Liu Deng-jie sehingga ia ingin membeli sebuah CD atau DVD dari ceramah tersebut untuk disampaikan kepada keluarganya.
Agenda Kegiatan Untuk mengimbangi peningkatan rohani yang terus berlangsung di planet ini, center setempat dari Asosiasi Internasional Maha Guru Ching Hai mengadakan lebih banyak dan semakin banyak seminar video dan kegiatan berbagi Kebenaran lainnya. |
|||||||||