Lintasan Peristiwa
 
Australia
Dr. Tavakkoli Berbicara tentang Pola Makan dan Masa Depan Berkesinambungan
Oleh Grup Berita Brisbane (Asal dalam bahasa Inggris)

[Brisbane] Dr. Aryan Tavakkoli, seorang Dokter Konsultan vegan di Respiratory Medicine di Lembah Hut, Selandia Baru, telah melakukan penelitian yang ekstensif tentang efek-efek yang berlipat ganda dan mendalam dari pola makan kita, dan bagaimana mereka mempengaruhi lingkungan. Dia telah menulis dan berbicara secara luas tentang topik ini di banyak tempat di seluruh Selandia Baru. Dia juga telah diwawancarai baik oleh radio dan surat kabar lokal maupun nasional mengenai hubungan antara pola makan dengan perubahan iklim.

Dr. Aryan Tavakkoli diundang oleh Loving Hut kami di Brisbane, Australia untuk memberi presentasi. Dia menyampaikan ceramahnya yang berjudul “Hijaukan Tempat Kerja Anda – Pola Makan Kita Menuju Masa Depan Berkesinambungan” pada tanggal 7 September, Tahun Emas 7 (2010), di ruangan yang penuh dengan guru, koki taman kanak-kanak, ilmuwan lingkungan, para anggota kelompok Advent Hari Ke-7, dan anggota masyarakat lain yang tertarik. Malam berikutnya, ia berbicara di pertemuan lain yang diselenggarakan oleh Loving Hut di Albion Peace Center. Seminar tersebut dibuka oleh Bpk. Andrew Bartlett, politisi vegan yang terkenal dari “Partai Hijau.” Melalui pidatonya, pengunjung lebih memahami hubungan antara pola makan kita dan perubahan iklim, dan bagaimana pola makan nabati merupakan solusi terbaik bagi masalah ini. Loving Hut menyelenggarakan kedua peristiwa ini, memungkinkan bagi para peserta melihat betapa lezat dan sehatnya makanan vegan itu.

Untuk menyaksikan pidato Dr. Aryan Tavakkoli, silakan kunjungi: http://www.youtube.com/watch?v=6GcKemmnO7Q