Mongolia
Peralihan Cepat Menuju Negara yang Bervegetarian

Oleh Grup Berita Ulanbator (Asal bahasa Mongol)

[Mongolia] Sejak Maha Guru Ching Hai mulai berkampanye “Jadilah Vegan, Bertindaklah Hijau”, orang-orang Mongol yang ramah dengan antusias mendukung gagasan ini. Perubahan iklim dan spiritualitas telah menjadi topik diskusi hangat di berbagai kalangan media. Menteri Negara Lingkungan Hidup dan Pariwisata, Bpk. Gansukh, juga membahas mengenai masalah ini dan menyatakan dukungannya untuk bekerja sama dengan semua ORMAS perlindungan alam dalam menghentikan pemanasan global.

Selain itu, restoran-restoran vegetarian mulai semakin banyak bermunculan di seluruh nagara. Kafe-kafe vegetarian juga dengan mudah dapat ditemukan di Murun, Provinsi Khovsgol dan di kota-kota lainnya. Baru-baru ini cabang ke-4 Loving Hut, makanan cepat saji vegan internasional, dibuka di Ulanbator. Tanggapan-tanggapan positif yang diutarakan oleh para pelanggan yaitu: ”Makanannya sangat lezat dan tata ruang restoran ini sangat bagus. Saya ingin berpesan kepada orang-orang Mongol di luar sana “Mari kita ke sini dan cicipi masakannya.” “Masakan di sini benar-benar mengagumkan.... Kami sangat yakin bahwa orang-orang Mongol akan kembali ke cara hidup tradisional mereka, yaitu menjadi vegetarian, sehingga kita semua akan menjadi lebih sehat.” Para rekan inisiat merasa sangat gembira ketika mengetahui bahwa orang-orang Mongolia sudah berencana untuk membuat sebuah negara yang bervegetarian!